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胡嘎的馬德里鬧城記

胡嘎、攝影師先生阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們,在馬德里與伊比利半島上?
Hola!我是胡嘎,1982年台北出生,摩羯座A型,人生卻不如星座血型的命定那般理性嚴謹,脫稿演出樂此不疲。 2004年我去荷蘭交換學生,整層樓友說的竟然都是西班牙文,從此換了一個西班牙靈魂回來。2013年夏天到Ibiza度假,不期然地找到soul mate阿卡,八月的晴天閃了電,於是結束在時尚、精品、烈酒產業打滾的行銷人生,遠赴馬德里定居。 現在與攝影師先生阿卡一同經營設計與攝影工作室,喜歡從柴米油鹽醬醋茶中領會生活的甜美,熱愛走訪傳統市場、經典酒館、百年老店,自詡為馬德里城的代言人。 此方小天地以「鬧城記」為名,向啟蒙我流浪心靈的三毛「鬧學記」致意。分享我與阿卡、偶爾還有卡媽和惡犬們,在馬德里與伊比利半島上,大城小巷、餐廳酒館、森林海濱的記事與影像,內容不乏: 碎念日常生活瑣事 (偶爾咒罵偶爾讚嘆西班牙) 記錄飲食生活體驗 (偶爾柴米油鹽偶爾吉光片羽) 70%馬德里 10%加泰隆尼亞 (卡媽的家) 10%西班牙其他地區 5%歐洲 5%台灣 (台北工作或池上探親) Instagram : (飲食生活與旅行紀錄) https://www.instagram.com/gapi_eats_spain/ 部落格 : (西班牙與歐洲食記) http://gapi.pixnet.net/blog 《英語島》雜誌專欄:(西班牙人文、社會和文化觀察) https://www.eisland.com.tw/Main.php?stat=a_f7tJbv3&mid=6 我和阿卡攝影與導演作品官網 : http://www.velascohu.com 合作信箱:[email protected] 也歡迎直接從專頁上私訊!
【西班牙人怎麼喝冰咖啡?#CaféConHielo☕️🧊🥄】 我們昨晚開車回到馬德里,萬分疲憊,發現14天的旅行日記只寫到第6天,進入安達魯西亞的Cádiz省後都還沒寫💩這幾天慢慢補上,先來個番外篇轉換心情~話說西班牙一般咖啡酒館是沒有在做冰咖啡這種東西的,因此熱到不行的夏天在西班牙想喝冰咖啡時怎麼辦?🥵 那就要點杯咖啡、同時要杯冰塊(con hielo),然後自行加工把熱咖啡倒進裝有冰塊的杯子裡☝🏻聽來容易,但實際操作時很容易搞砸喔!前幾年我還不熟練,往往倒出一大部分到杯外,但現在的我已經駕輕就熟不會失手了🤗 前幾天在安達魯西亞,發現那裡的咖啡酒吧即使在艷陽高照的夏天也都不過問客人需求,就直接serve超熱(根本燙手🔥)的咖啡牛奶😱 vs 在馬德里,幾乎所有咖啡酒吧甚至外帶,都會先問你咖啡的牛奶要熱的、溫的(熱的加上冷的)、還是冷的?(caliente, templada, o fría?) 因此我們在旅途中不論吃早餐、午飯後、下午點心喝咖啡時,總是得到熱到最高點的咖啡牛奶,大概要等個十分鐘才能喝🤪有時我受不了,乾脆再跟店家要杯冰塊來套🙋🏻‍♀️ 不是要抱怨安達魯西亞,不過通常我們旅行時都在嫌棄馬德里這個不如人家、那個沒做好,這次倒有逃回馬德里的感受😹 我們的結論:以後還是去我心愛的北部吧!至於各種讓人想逃的人事物,這幾天日記裡慢慢說~ 🦉歡迎追蹤IG看更多西班牙即時生活分享:www.instagram.com/gapi_eats_spain

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